10 Retete Noi

  • Iepure cu ciuperci in sos alb

    Iepure cu ciuperci in sos alb

    Autor : Bucataras

    Am incercat mai multe metode de a pregati iepurasul, aceasta imi pare una dintre cele mai reusite, si sotul a ramas incintat...
  • Salata Troiene

    Salata Troiene

    Autor : Bucataras

    O reteta recomandata pentru masa de Craciun sau Revelion, arata original , gustoasa si cu tematica potrivita...
  • Biscuiti de ovaz cu morcov si stafide

    Biscuiti de ovaz cu morcov si stafide

    Autor : Bucataras

    O reteta minunata , o gatesc destul de des ca sa avem ce servi la ceai.Putina faina, fara zahar , ovaz si morcov mai mult-ce poate fi mai sanatos?
  • Ciorba de peste (uha)

    Ciorba de peste (uha)

    Autor : Bucataras

    O minunata ciorba de peste sau uha de peste cum se mai zice pe la noi.Nu se compara desigur cu cea facuta pe malul iazului la focul de lemne, dar totusi...se merita de facut si acasa...
  • Rosii umplute la cuptor

    Rosii umplute la cuptor

    Autor : Bucataras

    Acum cum sunt din belsug rosii, si sunt destul de mari anul acesta, am decis sa le umplu si sa le dau la cuptor. Super bun, poftim si reteta...
  • Мясо по-францзуски

    Мясо по-францзуски

    Autor : Bucataras

    Такой рецепт, я думаю, многим знаком. Но в данной вариации есть несколько нюансов, которые делают вкус этого блюда наиболее гармоничным.
  • Polenta boiereasca

    Polenta boiereasca

    Autor : liumoga

    Nu stiu de ce e boiereasca, dar sigur e o modalitate mai deosebita de a servi mamaliguta noastra traditionala.

Retete de post

  • Legume(rosii,vinete si bostanei) umplute cu pesmeti
  • Ciorbă cu fasole şi fidea
  • Supa crema de mazare si spanac
  • Cartofi umpluti la cuptor (de post)
  • Pirjoale de post
  • Pungute cu minuni
  • Pilaf original de post
  • Pliculeţe din foitaj cu mere(de post)
  • Supa de mazare
  • Negresa (de post)
  • Placinte de post (cu varza si dovleac)
  • Mere coapte (de post)
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Prajitura cu zahar brun si migdale
  • Ciuperci la cuptor (de post)
  • Dulciuri indiene Madatha Kaja
  • Creveti cu usturoi si portocale
  • Cartofi la tigaie
  • Legume la cuptor
  • Gogoşari umpluţi cu morcov şi ciuperci
  • Cartofi copti cu cimbru
  • Salată de cartofi cu leurdă
  • Tartă cu prune uscate şi cafea
  • Ciuperci cu usturoi
  • Pateuri cu varza
  • Tocanita din varza cu ciuperci
  • Ardei umpluti
  • Salata picanta de rosii
  • Cosul de legume
  • Salata de post
  • Supa-crema de mazare (de post)
  • Sarmalute cu fasole
  • Salata de fructe
  • Prajitura de 8 martie (de post)
  • Pandişpan de post cu mac şi migdale
  • Hrişcă cu ciuperci (de post)
  • Tartă de post cu vişine
  • Vinete  marinate
  • Desert delicios cu capsune
  • Salata din sfecla rosie

Vin din genti glamuroase

Boxed Wine_Package_3
Vinul din pachete tetra-pack, de regula costa ceva mai ieftin, decat acel comercializat in sticle. Insa nu si in defavoarea gustului si aromei. Designerul suedez Sophia Blomberg din compania Vernissage, si-a propus modelul sau de ambalaj pe care il vede in opinia sa. Proiectul novativ Bag-in-Bag wine, presupune designul pachetelor de Tetra-Pack in forma getilor glamuroase de dama. Arata la sigur foarte stilat, comod si ceativ.

Cafenea pe bicicleta

velopresso 120617_4327w
Englezii Amos Reid si Lasse Olivia de la colegiul de arte din Londra, au elaborat conceptul Velopresso, astfel ambinand aparatul de cafea si bicicleta. Creatia lor este un transport pur ecologic, care foloseste energia mecanica a biciclistului pentru  prepararea bauturilor calde de cafea.

China Fast-Food

127
Fotograful Ana Hitzenberg aflindu-se in Beijing in perioada sept-oct 2011, in timpul lucrului sau adesea era nevoita sa manince din fuga. A ramas foarte entuziasmata de coloristica aprinsa ale chioscurilor cu fast-food din strada. Asa chioscuri ea nu mai vazuse nicaieri, astfel ea a decis sa faca o expozitie foto dedicata lor in New-York.

Restaurant Avion "IL-14"

Pun miina la inima si spun cu toata sinceritatea ca inca nu am intilnit nici-o persoana care sa fi fost incintata de mincarea propusa in avion. Insa este un avion care uimeste cu bucate din arta culinara, pe toti vizitatorii, fara nevoia de a decola. Acest Restaurnat tematic se afla in Zurich, Elvetia - si exponatul aviatic este un avion sovietic de tip IL-14, produs in anii 1950.
aero 010

Secretele Reclamei Culinare

136589331

In acest articol am inclus citeva tehnici preluate de la Food-Stilisti, folosite in scopuri publicitare. Veti ramine placut surprinsi de ce au ei nevoie de fixativ, praf de spalat, ulei tehnic, iod s.a

Vizionare placuta :)