Fasole de post

4.5/5 rating (8 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 20 minute
Fasole de post

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 2 morcovi;
  2. 2 rosii;
  3. 2 cepe medii;
  4. 500gr fasole alba fiarta;
  5. 1 lingura pasta de rosii;
  6. un manunchi de patrunjel;
  7. sare, piper dupa gust;
  8. ulei vegetal.

Descriere/Описание :

O reteta gustoasa , satioasa ,sigur e minunata si cu carne,insa asa cume perioada postului-pregatim fara ea.
P3301334
Ceapa se curata,se spala si se taie nu prea marunt.
P3301338
Morcovul caratit se taie cubulete.
P3301339
Rosiiile spalate se taie cubulete si ele.
P3301335
Ceapa se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei.
P3301340
Se adauga apoi morcovul.
P3301341
Urmeaza si rosiile impreuna cu pasta de rosii.
P3301342
Dupa citeva minute se adauga si fasolele preventiv fierte.
P3301343
Dupa citeva minute de fierbere se condimenteaza si se sareaza dupa gust.
P3301344
La final se adauga patrunjelul tocat si se stinge flacara.
P3301347
Se serveste cu verdeata prospat tocata si ceapa maruntita... Pofta mare!!!