Role din vafe

4.7/5 rating (18 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 50 minute
Role din vafe

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 100 gr unt (margarina);
  2. 3 oua ;
  3. 1.5 pahar cu zahar;
  4. un pahar cu faina;
  5. o lingurita cu suc de lamiie;
  6. un pliculet cu zahar vanilat.

Descriere/Описание :

Vafele sunt niste delicatese care ne indulceau inca cu zeci de ani in urma...Si sunt sigura ca multe din gospodine au aparat electric de de facut vafe,dar nu-l utilizeaza.Folositi-l dragile mele si bucurativa familia cu un desert nemaipomenit.
775c6c wmark
Punem untul (margarina) la topit.
03ed8f wmark
Intr-un bol mare spargem un ou si mai adaugam 2 galbenusuri. Albusurile le lasam pentru crema.
fe1ea3 wmark
Adaugam jumatate din cantitatea de zahar preconizata,
62b17e wmark
faina cernuta toata ,
7f11b1 wmark
amestecam.
e6aa8d wmark
Facem vafele in aparatul pentru vafe. Cine le iubeste mici, pune cite o lingurita de aluat,cine doreste mai mari, o lingura de masa.
5a5301 wmark
Cit timp vafele sunt fierbinti, le rotim in forma de rola.
651719 wmark
Facem crema: cele doua albusuri se bat bine cu 2 linguri de zahar. Apoi adaugam sucul de lamiie, zaharul vanilat si cantitate a de zahar ce-a mai ramas.Amestecam bine pina la o masa densa si pufoasa.
efd8c5 wmark
Umplem rolele de vafe cu crema dupa ce s-au racit.
Pofta mare!!!
alimero.ru