Chiftelute cu ciuperci şi legume în oala

4.6/5 rating (9 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 50 minute
Chiftelute cu ciuperci şi legume în oala

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 250 gr carne tocata;
  2. 250 gr ciuperci congelate sau proaspete;
  3. o ceapa mare;
  4. 4 catofi (in reteta sunt cartofi noi);
  5. 12 bucati de varza de bruxell;
  6. 2 catei de usturoi;
  7. un ou;
  8. o lingura cu amidon;
  9. paprika;
  10. piper negru boabe ;
  11. sare dupa gust;
  12. marar verde;
  13. apa fierbinte.

Descriere/Описание :

O reteta in oala gustoasa de tot si usor de pregatit.
chiftelute in_oala_5
Curatim si spalam ceapa si cartofii.Ceapa o tocam cubulete, cartofii cuburi mai mari. Ciupercile si varza de Bruxell le decongelati la temperatura camerei...eu nu dispuneam de timp,asa ca le-am pus in oala congelate.
chiftelute in_oala_1
Primele merg in oala ciupercile.
chiftelute in_oala_2
Apoi a urat putina ceapa, 3 verzi de bruxell in fiecare oala, apoi iarasi putina ceapa,cartofii, citeva boabe de piper negru, sare , o lingurita de paprika si marar tocat( nu aveam verde,asa ca am pus uscat ).
chiftelute in_oala_3
In carnea tocata se pune un ou, usturoiul srivit, sare , piper macinat, amidonul si 3 linguri cu apa.Se amesteca bine si se formeaza chiftelutele. Se pun in oala...
Pe centru, se toarna apa fierbinte pina acopera numai legumele, se pun capacelele si se dau oalele la cuptorul incalzit la 200C , timp de 40 minute.
chiftelute in_oala_4
Asta-i tot...Savurati cu placere!

Retete din categoria Gatim in Oala

  • Свинина с опятами в горшочке
  • Ficat cu legume in oala
  • Hriscă cu carne la oală
  • Carne cu cartofi in oala
  • Ardei grași cu ton și cremă de brinză
  • Chiftelute cu ciuperci şi legume în oala
  • Carne cu mere si cartofi in oala
  • Жаркое в горшочках
  • Tocanita cu carne si legume in oala
  • Miel in dovleac