Supa cu cici

5.0/5 rating (8 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1,5-2 ore
Supa cu cici

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. carnea o puneti dupa dorinta ;
  2. 6 cartofi medii fierti;
  3. 1 ou;
  4. 1 ceapa;
  5. 1 morcov;
  6. jumate de ardei rosu;
  7. faina cit cuprinde aluatul;
  8. sare ,piper;
  9. 2 linguri de lapte;
  10. ulei;
  11. 1 lingura de margarina.

Descriere/Описание :

Am gatit iarasi o supa minunata pe care va recomand sa o gatiti si voi nu veti regreta!!!
PC121210
Am folosit carne afumata.Carnea se taie bucati mici si se pune la fiert.
PC121219
Legumele - ceapa si morcovul se curata si se taie marunt si se calesc toate impreuna cu ardeiul gras.Dupa , adaugam in cratita cu carnea fiarta .
PC121221
Cartofii se spala bine si se pun la fiert,cind sunt gata fierti ,se curata de coaja si se zdrobesc, lasindu-i sa se raceasaca.
PC121223
In cartofi am adaugat margarina ,2 linguri de lapte, sare, un ou si faina cit cuprinde aluatul.
PC121237
Aluatul iese un pic lipicios si ca sa nu se lipeasca punem un pic de ulei, dam forma unor bule mici ,sau mai putem face un baton lung si se taie cu cutitu.
PC121238
Incet, cu o lingura, adaugam toate ciciile din cartof in supa.
PC121239
Se fierbe pina cind sunt toate ridicate la suprafata.
Pofta buna !!!

Retete din categoria Felul Intii