Венгерский гуляш

4.6/5 rating (5 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1ч. 45мин.
Венгерский гуляш

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 1 луковица,
  2. 4 чайной ложки паприки ,
  3. 1 чайная ложки морской соли,
  4. 200 г моркови,
  5. 150 г помидоров,
  6. 500 г картофеля,
  7. жиры 40 г,
  8. 600 г говядины,
  9. 5 г черного перца,
  10. 1 красный перец,
  11. 4 зубчика чеснока .

Descriere/Описание :

Не толика вкусно но и полезно!!!
Поджарить нарезанный лук до золотистого цвета.

В поджаренный лук добавит паприку.Хорошо перемешайте.
Хорошо перемешайте. 

Через несколько минут, добавить мясо нарезать крупными кубиками, приправить солью и перцем.

Поджарить все вместе на сильном огне, затем добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить около часа.

Нарезать помидоры и морковь.

Добавить нарезанные морковь, перец, помидоры и чеснок, добавить горячую воду и варить дальше.

Перемешать и варить около 15 минут.

Когда мясо сварится положите картофель.

Когда картофель приготовится, выключить газ и пусть гуляш еще несколько минут потомится под крышкой.

Приятного аппетита!
mosfoodnews.ru

Retete din categoria Felul Intii