Chec cu morcovi şi mere

5.0/5 rating (5 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1 oră 30 minute (fără timpul de răcire)
Chec cu morcovi şi mere

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 2 morcovi;
  2. 2 mere;
  3. 200 gr zahăr;
  4. 100 ml ulei;
  5. 200 ml suc de mere;
  6. 1 praf de sare;
  7. 10 gr praf de copt;
  8. 450 gr făină;
  9. coajă rasă de lămîie;
  10. 2 linguri de stafide;
  11. miez de nucă (opţional);
  12. zahăr pudră pentru decor.

Descriere/Описание :

Încă un desert de post,plin cu vitamine...
DSCF9516
Morcovii şi merele se spală,se curăţă şi se dau prin minitocător(sau răzătoarea cea mică).
DSCF9515
Se mixează  vreo 2 minute zahărul cu uleiul.
DSCF9517
Se adaugă sucul de mere şi praful de sare.
DSCF9518
Se mixează încă o dată bine.
DSCF9519
Se adaugă făina amestecată cu praful de copt.
DSCF9520
Urmează morcovii şi merele.La fel şi coaja de lămîie. Se omogenizează.
DSCF9521
Se ung pereţii unei tăvi de chec cu ulei sau margarină vegetală.Fundul se tapetează cu hîrtie de copt.Se toarnă o parte din aluat.Urmează stafidele.
DSCF9522
Se toarnă restul de aluat şi se presară cu miez de nucă(opţional). Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 grade cam o oră. Faceţi testul cu scobitoarea.
DSCF9523
Se lasă vreo 20 minute în tavă,apoi se scoate şi se presară cu zahăr pudră. Se serveşte rece.
Poftă mare!

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Gogoşi cu gem (de post)
  • Fasole de post
  • Ciorba de vara
  • Fasole cu legume
  • Sfinţi umpluţi cu visina (de post )
  • Coaja confiata de portocale
  • Cartofi taranesti
  • Salata curcubeu
  • Cornuleţe cu arahide
  • Brocoli cu ciuperci
  • Gogosele cu porumb
  • Legume la cuptor
  • Ratatouille
  • Bruschetta cu fasolita si rosii
  • Placinta Intinsa
  • Pandişpan de post cu mac şi migdale
  • Salata rosie cu fasole si varza murata
  • Legume la cuptor
  • Dovlecei prajiti cu usturoi
  • Pateuri cu varza
  • Ciorbă cu fasole şi fidea
  • Gem de portocala
  • Supa de mazare
  • Arpacaş cu nuci (colivă)
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Mere pere in aluat foietaj
  • Ciorba din varza proaspata
  • Pirjoale de post
  • Vinete  marinate
  • Ghiveci din dovlecei
  • Ardei umpluti vegetarieni
  • Mere coapte (de post)
  • Salata de varza
  • Pate vegetal
  • Салат с жареным фенхелем
  • Pilaf original de post
  • Salata picanta de rosii
  • Salata cu varza de mare
  • Salata orientala