Chec de post cu miere de albine

4.5/5 rating (22 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1 ora 20 minute
Chec de post cu miere de albine

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. zahar 0.5 pahar ;
  2. miere de albine 3 linguri mari ;
  3. apa 1 pahar ;
  4. ulei de floarea soarelui 0.5 pahar ;
  5. cacao sau cafea 2 linguri mari ;
  6. satfide 0.5 pahar;
  7. miez de nuca 0.5 pahar (eu am luat putin mai mult);
  8. faina;
  9. bicarbonat de sodiu 1 lingurita ;
  10. cuisoare, scortisoara si coriandru maruntit dupa gust.

Descriere/Описание :

Pe perioada postului ne putem delecta si cu un desert foarte gustos.Iata si reteta...
Intr-o cratita vom pune apa , zaharul , mierea si uleiul si-o punem la foc mic amestecind,pina se dizolva tot...Dupa ce s-a dizolvat si s-a racit compozitia noastra pina la 40- 30 C , adaugam bicarbonatul de sodiu,cacao (cafea) ,scortisoara ,coriandrul si cuisoarele maruntite si amestecam  ca sa nu sa se formeze cocoloase.Urmeaza faina...o turnam treptat, amestecind, pina obtinem o compozitie asemenea smintine dupa consistenta.Am folosi cam 1,5 pahar de faina.
Adaugam in compozitie stafidele si miezul de nuca.Intentionat am cautat cele mai mari stafide si nucile nu le-am maruntit prea tare.
Tava pentru copt o ungem cu ulei si o presuram cu faina,turnam aluatul.

Coacem in cuptorul incalzit la 180C timp de 40-50 minute.Iata ce obtinem.....

Cind se raceste, puteti sa presurati cu pudra de zahar.Pofta buna si sper sa va placa...noi in familie o gatim  foarte des si toti sunt fascinati de el.

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Tocanita de varza cu cartofi
  • Помидоры по-римски
  • Prajitura cu zahar brun si migdale
  • Mere coapte (de post)
  • Salata de fructe
  • Orez cu legume (de post)
  • Salata de post
  • Ineluse de mere in pane
  • Sarmalute cu fasole
  • Minciunele
  • Mancare de vinete cu masline
  • Salata calda de legume
  • Colțunași cu varză și ciuperci
  • Brioşe de post cu mere
  • Hrişcă cu ciuperci (de post)
  • Vinete cu ardei rosu
  • Cosul de legume
  • Cartofi prajiti pai
  • Pliculeţe din foitaj cu mere(de post)
  • Arpacaş cu nuci (colivă)
  • Tartă de post cu vişine
  • Dovlecei prajiti cu usturoi
  • Salata curcubeu
  • Ciorba din varza proaspata
  • Guacamole
  • Biscuiti de ovaz cu morcov si stafide
  • Salată «Feerie» (de post)
  • Cartofi umpluti la cuptor (de post)
  • Chifle cu stafide (de post)
  • Legume(rosii,vinete si bostanei) umplute cu pesmeti
  • Supa cu ciuperci
  • Salata de primavara
  • Cartofi copti cu cimbru
  • Pateuri cu varza
  • Ciuperci cu usturoi
  • Salata orientala
  • Mere caramelizate
  • Clatite de post dulci...
  • Risotto cu mazare(de post)