Gem de portocala

5.0/5 rating (3 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 6 ore
Gem de portocala

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 2 kg portocale curatate
  2. 2 kg de zahar de zahar
  3. 1 l apa
  4. 2 lamii

Descriere/Описание :

Aroma deosebita si gust irezistibil...E perfecta pentru o gustare la un ceai sau...pentru a orna o prajitura...
gem1
Portocalele se curata de coaja.
Coaja o puteti confia cum e descris aici: http://povarenok.md/ru/vegetaryanskaya-kuxnya/item/coaja-confiata-de-portocale.html
Se inlatura pe cit e posibil pelita alba.Se taie cubulet. 
gem2
Se adauga zaharul.
Se foloseste prrincipiul: o parte de fructe si una de zahar.
Se amesteca si se lasa pentru minim 3 ore ca sa lase suc.
gem3
Eu am lasat pentru o noapte.Dimineata arata asa.
gem4
Se adauga 1 l apa(jumatate din cantitatea de fructe),sucul la doua lamii si se pune la foc.
gem5
Cind incepe a fierbe,se da focul incet si se lasa cam doua ore.
gem6
Se da compozitia prin blender. Se mai  lasa sa traga un clocot si se toarna in borcane uscate. Se sigileaza.

gem10 

E perfecta pentru o gustare la un ceai sau...

tort

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Pate vegetal
  • Vinegret
  • Tartă cu prune uscate şi cafea
  • Cartofi in sos rosu
  • Shaurma de post (vegetariana)
  • Ineluse de mere in pane
  • Burek - Plăcintă cu varză (de post)
  • Gazpacho
  • Legume la cuptor
  • Ardei umpluti
  • Pliculeţe din foitaj cu mere(de post)
  • Cartofi copti cu cimbru
  • Guacamole
  • Legume la cuptor
  • Minciunele
  • Mere coapte (de post)
  • Dovlecei prajiti cu usturoi
  • Salata de post
  • Gogoşi cu gem (de post)
  • Placinta Intinsa
  • Blinele din cartofi
  • Dulciuri indiene Madatha Kaja
  • Cosul de legume
  • Negresa (de post)
  • Sfinţi umpluţi cu visina (de post )
  • Arpacaş cu nuci (colivă)
  • Ciorbă cu fasole şi fidea
  • Vinete  marinate
  • Pilaf original de post
  • Supa-crema de mazare (de post)
  • Trandafiri din foietaj şi mere
  • Ciuperci la cuptor (de post)
  • Sarmale de post cu ciuperci
  • Ciorba de vara
  • Placinte de post (cu varza si dovleac)
  • Ghiveci din dovlecei
  • Supa crema de mazare si spanac
  • Pateuri cu varza
  • Salata de primavara
  • Pungute cu minuni