Hrisca cu ciuperci

4.8/5 rating (4 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 35 minute
Hrisca cu ciuperci

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. crupa de hrisca un pahar;
  2. ciuperci 200gr ;
  3. ceapa 2 buc.;
  4. ulei de floarea soarelui 3 linguri de masa;
  5. sare si piper dupa gust.

Descriere/Описание :

O reteta foarte folositoare pe perioada postului. Hrisca e crupa cu multe microelemente si alti componenti indispensabili organismului.E o solutie foarte buna in diete, pentru vegetarieni sau in perioada postului.
Pregatim toate cele necesare...

Crupa de hrisca o spalam in citeva ape, o punem la fiert cu 2 pahare de apa.Saram si lasam sa fiarba cam 20 minute pina se evapora toata apa.

Spalam si taiem ciupercile in patru.

Taiem ceapa in felii.

Ceapa o calim cu ciupercile pe tigaie in ulei timp de 20 minute. Saram si piperam.

Hrisca o servim cu ciuperile.
Pofta buna!

Retete din Categoria Bucate de Post