Orez cu ciuperci (de post)

4.2/5 rating (17 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 45 minute (fără timpul de răcire)
Orez cu ciuperci (de post)

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 1 kg ciuperci albe proaspete;
  2. 1 pahar de orez;
  3. 2 cepe medii;
  4. 1 morcov mare;
  5. sare,piper;
  6. ulei.

Descriere/Описание :

Ca să diversificăm meniul,zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des...
or1
Ciupercile se spală şi se taie lame.
or2
Se călesc apoi în ulei pînă scade puţin apă lăsată de ele.
or3
Separat se  căleşte ceapa în ulei.
or4
Se adaugă morcovul curăţat şi ras.Se călesc cîteva minute.
or5
Se amestecă legumele şi se lasă la foc mic.Se adaugă puţină sare şi piper.
or6
Între timp se fierbe orezul în apă cu sare.
or7
Se  pune orezul în amestecul de legume.Se lasă cîteva clipe să se pătrundă gusturile.
or8
Se serveşte cald. E un deliciu...chiar dacă e de post!

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Vinete cu ardei rosu
  • Mere pere in aluat foietaj
  • Pirjoale de hrisca cu ciuperci
  • Brocoli cu ciuperci
  • Clatite de post dulci...
  • Salata de varza
  • Gazpacho
  • Pate vegetal
  • Prăjitură cu morcov şi nuci (de post)
  • Tartă cu prune uscate şi cafea
  • Salata din varza rosie
  • Salata de post
  • Cartofi prajiti pai
  • Cartofi umpluti la cuptor (de post)
  • Salata curcubeu
  • Legume la cuptor
  • Cartofi taranesti
  • Mix de varza cu fasole
  • Cartofi in sos rosu
  • Ciuperci cu usturoi
  • Salata de cartofi cu masline
  • Salata de fructe
  • Помидоры по-римски
  • Salata de primavara
  • Dulciuri indiene Madatha Kaja
  • Orez cu legume (de post)
  • Ciorba de vara
  • Minciunele
  • Cosul de legume
  • Fasole cu legume
  • Sos cu cartofi
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Placinte de post cu verdeata
  • Creveti cu usturoi si portocale
  • Sarmale de post cu ciuperci
  • Ardei umpluti vegetarieni
  • Gem de portocala
  • Chec de post cu miere de albine
  • Legume la cuptor
  • Pireu din cartofi cu ciuperci