Salata de primavara

4.3/5 rating (12 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 25 minute
Salata de primavara

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. un castravete;
  2. o rosie;
  3. 3 cepe verzi;
  4. 10-12 radacini de ridichie de primavara;
  5. jumatate de ceapa rosie;
  6. o legatura de frunze de salata;
  7. sare si piper dupa gust;
  8. o lingura cu suc de lamiie;
  9. 2 linguri ulei de dovleag (sau alt ulei vegetal) .

Descriere/Описание :

Salata din legumele ce apar primavara, e foarte simpla insa uneori uiti si nu mai stii ce sa mai gatesti...
85307015 large_IMG_1758
Pregatim toate cele necesare, legumele le curatim si le spalam bine.
85307018 large_IMG_1759
Frunzele de salata se rup, rosiile se taie felii, castravetii semicerc, ridichia cerc (3 ridichii se lasa pentru decorare), ceapa verde se toaca marunt, ceapa rosie se taie felii.Amestecam.
Predatim si sosul, amestecam uleiul cu sucul de lamiie, sare si piper negru macinat.
85307010 large_IMG_1660
Aranjam salata in farfuria de servire, o stropim cu sos si o decoram cu florile din ridichie si frunze din castravete.
Pofta mare!!!

Retete din Categoria Bucate de Post