Supa-crema de mazare (de post)

4.2/5 rating (5 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 2 ore
Supa-crema de mazare (de post)

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 200 gr mazare uscata(jumatati);
  2. o ceapa;
  3. un morcov;
  4. patrunjel(sau alta verdeata);
  5. ulei,sare,piper,frunze de dafin.

Descriere/Описание :

O supa usor de realizat...si delicioasa...
maz1
Se spala mazarea in citeva ape.Se lasa la inmuiat in apa  pentru citeva ore.Se pune apoi la fiert cu un morcov,o ceapa,frunza de dafin.Cind a fiert vre-o 1-1.30 ore,se adauga si sare.
maz2
Se scoate ceapa si frunza de dafin.Se da mazarea prin blender. Se potriveste de sare si piper.
maz3
O ceapa se caleste in ulei.
maz4
Se toarna supa in farfurii.Se pune in mijloc ceapa prajita. Se adauga patrunjel tocat. Se pot adauga citiva pesmeti.
Pofta mare!

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Pirjoale de hrisca cu ciuperci
  • Mix de varza cu fasole
  • Pilaf original de post
  • Salata de rosii cu ardei prăjiţi
  • Cosul de legume
  • Chec cu morcovi şi mere
  • Placinte de post (cu varza si dovleac)
  • Ghiveci din dovlecei
  • Помидоры по-римски
  • Gazpacho
  • Shaurma de post (vegetariana)
  • Salată de vinete cu ardei copţi
  • Pastai de fasole cu cartofi si smintina
  • Salata de primavara
  • Salata orientala
  • Mere caramelizate
  • Creveti cu usturoi si portocale
  • Hrisca cu ciuperci
  • Sarmale de post cu ciuperci
  • Vinete  marinate
  • Salata de post
  • Cartofi copti cu cimbru
  • Dovlecei prajiti cu usturoi
  • Sarmalute cu fasole
  • Salata din sfecla rosie
  • Ciuperci la cuptor (de post)
  • Prăjitură cu morcov şi nuci (de post)
  • Tarta
  • Tartă cu prune uscate şi cafea
  • Cornuri de post
  • Salată de cartofi cu leurdă
  • Brioşe de post cu mere
  • Tocanita din varza cu ciuperci
  • Gogoşari umpluţi cu morcov şi ciuperci
  • Minciunele
  • Arpacaş cu nuci (colivă)
  • Trandafiri din foietaj şi mere
  • Prajitura de 8 martie (de post)
  • Legume la cuptor
  • Desert delicios cu capsune