Trandafiri din foietaj şi mere

4.9/5 rating (28 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 2 ore
Trandafiri din foietaj şi mere

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 800 gr foietaj (de post);
  2. 8-9 mere medii(roşii);
  3. o lingură de mac;
  4. 500 ml suc de vişine (sau sirop din zahăr şi apă);
  5. zahăr pudră vanilat.

Descriere/Описание :

Un desert extraordinar pentru perioada postului, gustos şi aspectuos...

Se spală merele,se curăţă de seminţe şi se taie felii de 0,5 cm grosime.

Sucul de vişine se pune la fiert.Cînd începe să fiarbă punem,cîte puţin, feliile de măr. Le lăsăm 2 minute să dea un clocot şi le scoatem.
P.S. Puteţi folosi şi sirop de zahăr cu apă,dar în suc  mărul capătă o culoare frumoasă.

Lăsăm feliile de măr să se scurgă şi să se răcească.

Decongelăm aluatul. Întindem aluatul să aibă o grosime de 0,5 cm. Tăiem fîşii de 2 cm lăţime şi 30-35 lungime. Aşezăm feliile de măr pe fîşia de aluat,astfel ca să se suprapună marginile.

Rulăm fîşia şi obţinem trandafirul. Îi aranjăm petalele.

Le aşezăm în tava tapetată cu hîrtie de copt(ca să nu se ardă sucul ce o vor lăsa merele). Presărăm cu mac. Se coc în cuptorul preîncălzit la 190 grade  timp de 30 minute.

Se presoară cu zahăr pudră vanilat.
Din această cantitate de ingrediente am obţinut 45 de trandafiraşi.
Poftă mare! 

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Placinta Intinsa
  • Ciorbă de sfeclă roşie
  • Mancare de vinete cu masline
  • Orez cu ciuperci (de post)
  • Salata rosie cu fasole si varza murata
  • Mere coapte (de post)
  • Salata de varza
  • Tartă de post cu vişine
  • Legume la cuptor
  • Legume(rosii,vinete si bostanei) umplute cu pesmeti
  • Placinte de post (cu varza si dovleac)
  • Trandafiri din foietaj şi mere
  • Sos cu cartofi
  • Cartofi copti cu cimbru
  • Vinete cu ardei rosu
  • Sarmalute cu fasole
  • Салат с жареным фенхелем
  • Salata picanta de rosii
  • Salată de vinete cu ardei copţi
  • Cartofi taranesti
  • Pilaf de post
  • Salata de cartofi cu masline
  • Biscuiti de ovaz cu morcov si stafide
  • Ghiveci din dovlecei
  • Prajitura cu zahar brun si migdale
  • Raffaello cu banane
  • Tocanita din varza cu ciuperci
  • Ciuperci la cuptor (de post)
  • Pateuri cu varza
  • Vinete  marinate
  • Salata calda de legume
  • Supa crema de mazare si spanac
  • Brocoli cu ciuperci
  • Ciorba din varza proaspata
  • Burek - Plăcintă cu varză (de post)
  • Chifle cu stafide (de post)
  • Mere caramelizate
  • Gogoşi cu gem (de post)
  • Cartofi la tigaie
  • Ratatouille