Salata cu omleta

4.6/5 rating (9 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 35 minute
Salata cu omleta

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. o pulpa de pui;
  2. 2 ouă;
  3. 2 cepe medii ;
  4. 200gr mazare conservata (sau ingetata);
  5. 200 gr maioneză;
  6. 4 linguri cu ulei vegetal;
  7. 0.5 lingurita sare de lamiie pentru ceapa;
  8. patrunjel si ceapa verde pentru decorare.

Descriere/Описание :

O salata originala ...
120433 wmark
Carea de pui se pune la fiert timp de 20 minute, pina se gateste. Se lasa sa se raceasaca, se scoate carnea de pe oase si se marunteste.
Daca folositi mazare congelata, se dezgheata si se fierbe in apa sarata 7-10 minute.
472b13 wmark
Facem omleta: intr-un vas mai adinc spargem ouale, adaugam sare si 2 lingurite cu maioneza(sau 3 linguri mari cu lapte).
92a1d0 wmark
Amestecam bine.
5b6801 wmark
Infierbintam tigaia cu putin ulei si turnam jumatate din compozitie, ca sa obtinem foi de omleta mai subtiri.Le rumenim pe o parte si pe alta.
02745c wmark
Lasam omleta sa se raceasca, apoi se taie fisii cu latime de 1 cm si lungime 3-4cm.
70383f wmark
Ceapa se curata , se spala si se taie semicerc.Punem ceapa intr-un vas,adaugam sarea de lamiie si turnam apa fiarta peste ea .O lasam 10 minute , ceapa va pierde din iuteala.
8a22b5 wmark
Amestecam toate ingredientele si adaugam maioneza.
80e7a8 wmark
Decoram cu patrunjel tocat si ceapa verde.
Pofta buna!!!
alimero.ru