блюда из овощей / din legume

Rosii umplute la cuptor Adaugat de / Добавил: Bucataras

Rosii umplute la cuptor

Acum cum sunt din belsug rosii, si sunt destul de mari anul acesta, am decis sa le umplu si sa le dau la cuptor. Super bun, poftim si reteta...
Sarmalute moldovenesti cu varza murata Adaugat de / Добавил: Bucataras

Sarmalute moldovenesti cu varza murata

Bunicutile noastre ,si mamele desigur, gateau destul de des pe perioada iernii sarmalute invelite in varza murata.Asa e traditia pe la noi pe la Moldoveni. Va prezint ce mi-a iesit si mie, o minunatie de sarmalute, recunosc ca le-am facut mai marisoare, pe placul meu - si nu marunte precum le facea bunica.Spor la treaba si sper sa va placa.
Rata cu legume la tigaie Adaugat de / Добавил: Bucataras

Rata cu legume la tigaie

Legume delicioase de toamna cu carnita aromata de rata...
Cartofi umpluti cu ciuperci Adaugat de / Добавил: Bucataras

Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofii cu ciupercile - combinatia perfecta...Inca o reteta reusita zic eu, cu siburanta revin la ea...
Cosul de legume Adaugat de / Добавил: Bucataras

Cosul de legume

O asociere de legume delicioase, care in final sunt cuprinse de rosata rubinie a sfeclei rosii. Delicios, dietic si plin de vitamine.
Vinete si ardei umpluti la cuptor Adaugat de / Добавил: Bucataras

Vinete si ardei umpluti la cuptor

Inca o idee pentru legumele de sezon, gustos si relativ foarte rapid se gateste.
Pastai cu cartofi noi si legume la gratar Adaugat de / Добавил: Bucataras

Pastai cu cartofi noi si legume la gratar

Acum petile abunda in legume proaspete si e pacat sa nu le consumam. Va propun o retete plina de arome si vitamine...
Conopida gratinata cu parmezan Adaugat de / Добавил: liumoga

Conopida gratinata cu parmezan

Reteta originala ii apartine lui Jamie Oliver,pe care eu am modificat-o un pic. Am folosit legume proaspete in locul celor inghetate si am adaugat piept fiert de pui.
Risotto cu spanac si parmezan Adaugat de / Добавил: liumoga

Risotto cu spanac si parmezan

Risotto cu gust de primavara...
Cartofi copti cu cimbru Adaugat de / Добавил: liumoga

Cartofi copti cu cimbru

Bun in perioada de post,si nu numai...
Risotto cu mazare(de post) Adaugat de / Добавил: liumoga

Risotto cu mazare(de post)

Si in post se poate minca gustos!
Tocanita de fasole cu chiftelute si cabanos Adaugat de / Добавил: Bucataras

Tocanita de fasole cu chiftelute si cabanos

O mincare satioasa , plina de proteine si energie , perfecta pentru perioada rece a anului ...
Musaca de vinete cu dovlecei Adaugat de / Добавил: Bucataras

Musaca de vinete cu dovlecei

Musaca (musakka) o reteta tipic greceasca care reprezinta carne tocata si legume felii aranjate in straturi si pregatite la cuptor. Legumele pot fi vinetele, rosiile, cartofii,dovleceii si altele. Eu chiar nu am vrut sa folosesc cartofii ca in majoritatea retetelor,am optat pentru o varianta mai usoara si nu am dat gres, am obtinut o minunatie de musaca...
Cartofi copti cu prosciutto Adaugat de / Добавил: liumoga

Cartofi copti cu prosciutto

Rapid si delicios...
Cartofi copti Adaugat de / Добавил: liumoga

Cartofi copti

Este o mincare mai mult pentru barbati,dat fiind faptul ca are multe calorii...si este usor de preparat...
Cartofi noi cu sunca si smintina Adaugat de / Добавил: naty

Cartofi noi cu sunca si smintina

Cartofii noi sint gustosi ...dar preparati in acest mod sint pur si simplu deliciosi
Tocanita de carne cu masline si ciuperci Adaugat de / Добавил: Bucataras

Tocanita de carne cu masline si ciuperci

O tocanita minunata,la prima vedere cu ingrediente ce nu s-ar asocia, dar care in final ne prezinta un gust minunat.
Merluciu cu masline si legume la cuptor Adaugat de / Добавил: Bucataras

Merluciu cu masline si legume la cuptor

Merluciu este un peste cu carne alba si fara oase, este minunat pentru matruri si perfect pentru cei mici.Am incercat o reteta de peste combinata cu legume la care am mai adaugat si masline...
Fasole de post Adaugat de / Добавил: Bucataras

Fasole de post

O reteta gustoasa , satioasa ,sigur e minunata si cu carne,insa asa cume perioada postului-pregatim fara ea.
Brocoli cu ciuperci Adaugat de / Добавил: Bucataras

Brocoli cu ciuperci

Si gustoase, si etxrem de folositoare pentru sanatate...
Cartofi umpluti la cuptor (de post) Adaugat de / Добавил: Bucataras

Cartofi umpluti la cuptor (de post)

Un deliciu ... o reteta minunata in care puteti eperimenta cu ingredientele la dorinta.Fiind in perioada postului ,va recomand o reteta vegetariana.
Mancare de vinete cu masline Adaugat de / Добавил: Aurelia

Mancare de vinete cu masline

Este o foarte buna diversificare la tocana/zacusca clasica de vinete - maslinele ii dau un gust mai interesant si se combina destul de bine cu toate ingredientele. Se prepara repede, cu putine ingrediente, sigur merita incercata.Reteta am gatito de pe situl La Lena.ro
Orez cu legume (de post) Adaugat de / Добавил: Aurelia

Orez cu legume (de post)

Revin cu o reteta rapida pentru cei care nu au timp sa stea ore intregi la bucatarie sa gateasca!!!
Orez cu ciuperci (de post) Adaugat de / Добавил: liumoga

Orez cu ciuperci (de post)

Ca să diversificăm meniul,zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des...
Pirjoale de hrisca cu ciuperci Adaugat de / Добавил: Aurelia

Pirjoale de hrisca cu ciuperci

Pentru cei ce tin post mai adaugam o reteta usor de gatit.
Ciuperci cu usturoi Adaugat de / Добавил: liumoga

Ciuperci cu usturoi

Un fel de mîncare bun pentru perioada postului,dar nu numai.
Ciuperci umplute cu brinza de capra Adaugat de / Добавил: ancutsa

Ciuperci umplute cu brinza de capra

Ador sa gatesc ciuperci umplute, se fac simplu si fara multa bataie de cap. Umplutura poate fi oricare de la resturi gasite prin frigider, pana la fructe de mare ce costa o avere :)
Vinata umpluta cu piept de pui Adaugat de / Добавил: Aurelia

Vinata umpluta cu piept de pui

Umpluturile pentru vinete pot varia in functie de gust sau de sezon. Oricum ar fi, sunt absolut delicioase :)
Ciuperci cu chiftelute in sos de smintina Adaugat de / Добавил: naty

Ciuperci cu chiftelute in sos de smintina

Am gatit pentru prima data asa fel de mincare si mi-a esit foarte gustos.N-o sa regretati daca o incercati.
Cartofi prajiti pai Adaugat de / Добавил: Bucataras

Cartofi prajiti pai

O mincare nu prea sofisticata si care toti stiu s-o prepare, dar toti o prepara in felul sau. Va propun metoda mea de cartofi prajiti pai!
Cartofi Hasselback Adaugat de / Добавил: Aurelia

Cartofi Hasselback

Este prima data cand fac acesti cartofi. I-am vazut pe site-ul Bucataras.ro si mi-au placut tare cum aratau si au esit deliciosi!!!
Varza de Bruxelles in sos de rosii Adaugat de / Добавил: naty

Varza de Bruxelles in sos de rosii

Eu va propun sa mincam cit mai multa varza ,de toate tipurile.Este buna pentru sanatate.
Legume la cuptor Adaugat de / Добавил: naty

Legume la cuptor

Ceva divers in perioada postului
Cartofi la tigaie Adaugat de / Добавил: Aurelia

Cartofi la tigaie

Reteta de post!
Ciulama de ciuperci cu ceafa afumata Adaugat de / Добавил: lionh3art

Ciulama de ciuperci cu ceafa afumata

O recomandare pentru un pranz gustos si sanatos. Champignon-este o ciuperca foarte alba,plina ,carnoasa cu un aspect placut si imbietor,bogata in substante nutritive.Contine toata gama de vitamina B,saruri minerale. Cred ca o ciulama de ciuperci bine facuta, poate place si neamatorilor de ciuperci, pentru ca gustul sosului alb specific, pune in evidenta savoarea ciupercilor.Bun, sa lasam palavrageala ca avem treaba aici.