Salata Floarea Soarelui

4.9/5 оценка (48 голосов)
  • Timp Preparare/Готово через : 30 minute
Salata Floarea Soarelui
Salata Floarea Soarelui

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 600gr fileu de gaina;
  2. 200gr ciuperci marinate;
  3. 3 oua;
  4. 150gr cascaval tare;
  5. 200gr masline fara simburi;
  6. 100gr cipsuri;
  7. 50gr maioneza;
  8. sare dupa gust.

Descriere/Описание :

Salata cu o decorare originala,la sigur n-o sa lase indiferenti oaspetii dumneavoastra...
322645c64a18fdd9e0f538d0c35523fc 56410
Fileul de gaina se spala si se pune la fier in apa rece.Se tin la foc 25-30 minute din momentul fierberii.
592399670f6b1338eb3c3fc622e05a13 46038
Ouale se pun si ele intr-o cratita cu apa rece si se fierb aproximativ 10 minute pina devin tari.
3f45ce4210979cf8da24dc73aab7cce2 84091
Fileul de pui, dupa ce s-a fiert, se raceste si se taie cubulete.
726254c5f0c7018dc3b3231a38ee1eef 75500
Cascavalul se da prin razatoarea cu gaurile mai mari.
38a7288f16b62f040620446cd8aa2379 89593
Ciupercutele marinate se maruntesc si ele.
c05a0144f765a2621837f42a35abb90e 77894
Maslinele se taie in jumatate.
65a0ea1a7858b5fbc2ecb594e1f91748 101013
Ouale, dupa ce au fiert, se curata si se separa albusul de galbenus.Albusul se da prin razatoarea cu gauri mai mari, galbenusul prin cea mai mica.
c84dce1847cb0a50ca37e4633b34dee6 83618
Incepem sa formam salata. Primul strat v-a fi carnea de pui.Peste carne facem o plasa din maioneza.
6446cb4ef708efeaf25684391aab4b39 86410
Punem apoi ciupercile, si iarasi plasa din maioneza.
3ede0a722a28c1791f7b0d30f2c617d4 84315
Presuram albusul si cascavalul,apoi maioneza.
e73dd4ba9805c28192034f84ab9c5ac5 107034
Finisam cu straturile, acoperim uniform toata salata cu galbenusul razuit.
50afb59eb8fc40fefd48f16841aaa189 111835
Punem apoi jumatatile de masline, ele v-or imita  semintele de floarea soarelui.
2679eca02e11f251c4edc83e5e2936c1 117011
Si finisam prin formarea petalelor cu ajutorul cipselor (le alegeti pe cele mai mari si intregi).Salata e gata, o punem la loc rece pentru o ora-doua...
Pofta mare la salata de sarbatoare!!!!
webspoon.ru